すすきのでかに・海鮮を堪能するなら
「函館開陽亭すすきの店」

お知らせ

夏本番! ウニが最高の季節です!

2017.7.21

夏が旬の北海道産ウニ! 最高の季節になりました!
積丹、古平、余市などの積丹半島産をはじめ、利尻や礼文、奥尻、松前など北海道のウニが最高に美味しい時期がやってきました。ムラサキ、バフンなど日替わりで各地から入荷しています。
開陽亭ではミョウバン不使用の「塩水ウニ」をリーズナブルにご提供しております。苦みのない、甘くクリーミーなウニは、口の中にいれると、あっという間にとろけてしまいます。
ぜひ旬の生うにを開陽亭でご堪能ください。

  • 開陽亭のこだわり

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